跟着东海伏季休渔期接近，驶向深海的捕捉渔船渐渐地减少，市面上的冰鲜货品随之紧俏起来。
4月28日正午，坐落杭州城北的水产商场冰鲜买卖区，仅来了7车货品，总量大约10吨，以肥美的带鱼和鲜美的鲳鱼为主。
虽然到货量大幅减缩，却一点点未能减少市民们尝鲜的热心。我们都想赶在休渔前，品味这一口鲜灵灵的海洋奉送。
家住拱墅区拱宸桥大街的杨阿姨便是这里边一员。上午10点她就上了地铁，专程前往坐落勾庄的这座水产商场。
作为冰鲜区资深老顾客，阿姨对商场的营业时刻一目了然，掐准时刻抵达，一进入便驾轻就熟地络绎于各个货摊间。
她快速打量着鲜鱼，在几家货摊间问询价格，细心比对，动作非常利索。此次收购，杨阿姨收成颇丰。她选购了十多斤鲳鱼，花费630元；又挑选了十多斤带鱼，花去200元。
谈及这个购买量，杨阿姨共享了经历。“冰鲜食材保鲜期短，最多冷冻一个星期就要吃完。等回家后，给儿子送一些曩昔，正好两家都能品味这新鲜甘旨。”
在余杭运营水产生意的小李是商场里的老面孔。昨日他不只收购了一批冰鲜鲳鱼、带鱼，还一次性购入几十箱冷冻鲳鱼与小黄鱼。
谈及这笔收购，李老板笑着泄漏：“把冻货存进冷库，新鲜度有保证，不会蜕变。再过几天禁渔期一到，依照从前行情，这些水产品价格大约率会上涨，提早囤货，也算有备无患。”
已在商场运营十多年的应老板，不只冰鲜区有货摊，冻品区也有，休渔的时分就以卖冻品为主。
5月1日12时休渔之后，一切渔船都要回港，冰鲜货大约能卖到5月4日，存货卖完就要专卖冻品了，届时冻品销量要比现在翻好几倍。
“本年冰鲜鲳鱼和小黄鱼提价比较多，比从前同期快要翻倍了，可是小标准冷冻的鲳鱼和带鱼跟上一年价格微涨，大标准的冷冻鲳鱼涨了大约20%，冷冻小黄鱼每箱在上一年基础上涨了差不多20元。”应老板说。
记者逛了一圈有点“缺货”的买卖区，盘点一下今日冰鲜区各品种型的产品价格：3～5两鲳鱼约65元/斤，小黄鱼约33元/斤，0.8～1斤带鱼约23元/斤，0.3～0.5斤带鱼约9元/斤，墨鱼约28元/斤，马鲛鱼约23元/斤，海鲈鱼约25元/斤，大黄鱼25元/斤左右，金鲳鱼25元/斤左右。
商场方面提示，5月1日12时至9月16日12时，是东海的伏季休渔期。这期间，商场会全面禁止出售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼(青占鱼)、三疣梭子蟹、虾姑、龙头鱼等8种海洋捕捉冰鲜或活体水产品。
绵长的休渔期，商场一部分运营户转做冻品生意，还有一部分继续运营大黄鱼，金鲳鱼等海水饲养产品。
此外，商场零批区的各种贝类，如花蛤、蛏子、青口贝（海虹）、生蚝、鲍鱼等饲养小海鲜也将继续上市，欢迎选购。
“关于继续10多年的休渔季，一方面顾客已习以为常，另一方面临东海水产的代替品许多，影响并不大。”椒江大润发超市生鲜部分负责人李豪杰说，现在海鲜产品日趋多样化，一些禁捕的海鲜有饲养、冰鲜或进口的货源可代替。与此同时，进口海鲜的价格和消费途径也渐渐变得平民化，顾客的消费挑选日渐丰厚，商场对传统品类海鲜的依赖度也在不断下降。
记者在一些抢手电商买菜渠道发现，“海鲜水产”版块的品类琳琅满目，厄瓜多尔盐冻大白对虾、挪威三文鱼、越南青龙虾、波士顿龙虾等国内外优质水产品可选地步颇大。预制菜的品种不少，顾客能够方便地DIY或简略烹制，满意日常餐饮需求。
“5月后卖不了东海虾蟹，就换成河鲜、饲养水产、小龙虾，品种不需要过多！”万济池菜场一位水产摊主表明。
“现在吃小龙虾也挺不错。”市民林阿姨表明，休渔让海洋鱼类有更多的时刻繁衍生息，关于顾客和捕捉从业者来说，休渔能给消费的人带来更多更好的鱼虾蟹。此刻，换一种口味，如吃淡水产，也不失为一种挑选。