为更好地满意我县劳作员工对技术提高的需求，促进作业创业，推进经济社会继续健康发展，12月24日上午，由县总工会、县人社局主办的2024年“粤菜师傅”中式烹调师训练班在惠来县汇智职业训练校园开班。县人社局局长林晓生、县总工会常务副主席唐海金参与活动。
唐海金在开班典礼上说话，期望学员们要爱惜时机，认真学习，热心参与讲堂互动和实践操作，尽力把握粤菜烹饪的真身手；要学以致用，勇于实践，把在训练班学到的常识和技术运用到实践在做的作业中去，逐渐的提高自己的烹饪水平；要遵守纪律，遵守办理，一起营建杰出的学习气氛。
训练班上，授课教师用通俗易懂的言语为学员解说烹饪方法，演示荔枝虾球制造过程，手把手辅导学员进行烹饪操作。学员们爱好高涨，活跃发问，并活跃着手测验制造，现场气氛火热。
据了解，本次训练班为期4天，采纳“理论常识学习+技术实践操作”相结合的训练形式。课程内容丰富，涵盖了职业道德、饮食卫生、饮食养分等基础常识以及质料加工、热菜烹制、凉菜制造等技术常识，协助学员快速把握烹饪制造流程与工艺，提高常识和技术水平，拓展学员作业创业途径。
县辖区内转岗待岗员工、困难员工共同生活的亲属及其子女、零作业家庭、大龄赋闲人员等作业困难集体参与训练。
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