口水鸡的口味标志是红油和麻辣，鲜香的滋味均来自于这二者。但红油过多只会感觉油腻，麻辣过分又会导致满嘴发麻，品不出任何美味。
这款调味料的配方由星级酒店主厨参加分配，阅历了200次的测验，才终究确认确认了现在的口味黄金份额。
红油是口水鸡的魂灵。工厂选用了湖北恩施有机肥栽培辣椒，粒粒丰满透亮，色泽光润。
传统工艺制造辣椒油时，为了尽最大或许防止菜籽油加热时发生难闻的“青气味”，往往会将油温控制在240℃，但油温一高就会发生反式脂肪酸等有害健康的物质。
因而，工厂选用低温慢萃工艺制造红油，100℃三成油温恒温慢萃6个小时，做到辣而不燥、清润不腻、闻有油香、口有余味。
出产这款口水鸡调料的工厂，是国内TOP10的复合调味品出产商，深耕职业23年。
出产管理系统通过了ISO22000及HACCP系统认证，产品质量管理系统完善。
它的合作伙伴大多是闻名餐饮店，遍布全国多达2000多个品牌，这中心还包含蒙自源、云海肴、凑凑火锅、绝味鸭脖等等。
工厂的总部在广州，中式高汤是他们的看家本领。标准化的13道提鲜技能，让养分留存的一起，完美保存广式老火靓汤的鲜香。
在这款口水鸡调猜中，正是加入了比美现熬的牛骨汤，让汤汁的美味更天然、纯粹。
这款调味料的配料表也是非常洁净，没有增加防腐剂等人工增加剂，吃起来更定心。
“懒人的福音，在家也能够吃到正宗的口水鸡。滋味不错！一收到就做了一小盘，米饭比往常多吃了一碗。”
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