第一次吃虾球是我姑姑带我去的，很多年了，仍是很喜欢这滋味，第一做共享给我们。
虾去头去脚开虾背去泥肠，用盐、料酒，胡椒粉腌制十五分钟，预备鸡蛋液，面粉和面包糠。
手拎着虾尾，依照鸡蛋液、面粉，鸡蛋液，面包糠这样的次序过两遍，记住两遍哦，一遍太瘦了，可以用勺子协助上鸡蛋液和面包糠。
入油锅炸，油温六成热就可以，小火炸，拿筷子上下翻转，炸两分钟左右就可以了。
